EPA、DHA和DPA的实际水平与标签比较
所有批次的SeaDNA油均通过外部实验室的纯度和欧米伽3脂肪酸水平测试(EPA,DHA和EPA),以向客户提供最准确的信息。一些生产欧米伽3脂肪酸的公司仅随机评估它们的欧米伽3脂肪酸水平,且标签内容不完全准确。
分解和溶解测试
如果所测试膳食补剂胶囊的试验结果小于15分钟,则满足分解和溶解测试USP <2040>的要求。SeaDNA胶囊的平均消解时间小于40秒!
欧米伽6/欧米伽3比例
在过去,男性摄入的欧米伽6/欧米伽3比例约为1,而现在的西方饮食中,该比值约为15/1.(1) SeaDNA欧米伽3提供的欧米伽6/欧米伽3比例约为1/7.5。根据科学研究,短期内补充海豹油即可调节我们的欧米伽6/欧米伽3水平,从而减轻身体的不适,改善关节疼痛患者的生活质量。(2)
毒物与污染物
SeaDNA海豹油完全符合汞、铅、镉、砷等重金属残留的最严格工业要求,以及世界卫生组织对多氯联苯(PCB’s)、二恶英和呋喃含量的严格规定。每批产品由独立的第三方实验室进行分析。
二恶英和呋喃是存在于环境中的微量有毒物质,在空气,水和土壤中都有分布。暴露于其高剂量下会导致一系列严重的健康问题。
在世界各地,包括在加拿大偏远地区,环境中都有微量的多氯联苯(PCB’s)(空气和水中)。这些物质的存在是由于过去发生的意外泄漏和不恰当的处理程序。
PCB包括209种不同的同源物,加拿大食品检验局(CFIA)的“总PCB”分析基于209种单独的PCB同源物72种的组合浓度。209同系物中的一些由于其化学结构和生物活性,被归为“二恶英类”。
重金属
铅是一种重金属,广泛用于采矿、电池生产、陶瓷和彩色玻璃等行业。已知铅可导致神经问题、认知损伤、血液成分改变和细胞损伤,还能破坏人体内酶的功能。
镉用于工业加工、电池和其他工业合成。它还是通过燃烧化石燃料和城市废物而制备得到的。镉是一种公认的致癌物质,与人类的多种癌症相关。已知镉还会影响人的肾脏、心肺和骨骼系统。
汞已被用于制造从护肤霜到牙科填充物到电力(煤燃烧释放汞)行业的多种产品。汞可对大脑和中枢神经系统造成永久性损伤,还会影响人体的其他器官。
砷在环境中具有高度移动性,无法自然降解或降毒。砷常用于冶炼、采矿以及农药。砷被认为有致癌性,它会影响人类的神经和胃肠系统以及皮肤的健康。
抗氧化性
过氧化值可以评价脂肪中不饱和脂肪酸的氧化程度(酸败程度)。过氧化物值越高,脂肪氧化得越多。然而,该指数只是氧化开始的指标。过氧化物值升高到峰值,然后随着高氧化态而降低。
茴香胺值用于评价油脂在加工过程中发生二次氧化或产生醛类的水平。茴香胺值反映了油脂应当如何加工和存储,而过氧化物值反映了当前氧化程度。
考虑到脂肪酸的不同氧化形式,总氧化值(TotOx)(过氧化物值+茴香胺值*2)可以更好地评价脂肪的氧化状态。
*可根据要求提供分析结果
**最大容许限度(GOED)
GOED: 全球EPA及DHA 欧米伽3类脂肪酸组织(GOED) 是一个非营利性贸易协会,致力于负责任地开发、维持和扩大EPA和DHA 欧米伽3类脂肪酸的市场,同时促进健康福祉,支持公共教育和安全 ,建立道德的商业模式和产品质量标准,以及推进政府,医疗和行业关系的发展。[i]
联合国其他机关单位(WHO): 世界卫生组织 (WHO)是联合国的一个专设机构,关注国际公共健康。[ii]
(1) Simopoulos AP. The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids. Biomed Pharmacother. 2002 Oct;56(8):365-79.
(2) Bjørkkjær et al. Short-term duodenal seal oil administration normalised n-6 to n-3 fatty acid ratio in rectal mucosa and ameliorated bodily pain in patients with inflammatory bowel disease. Lipids in Health and Disease 2006, 5:6 doi:10.1186/1476-511X-5-6
- [i] Simopoulos AP. The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids. Biomed Pharmacother. 2002 Oct;56(8):365-79.
http://www.goedomega3.com/index.php/about-us - [ii] Bjørkkjær et al. Short-term duodenal seal oil administration normalised n-6 to n-3 fatty acid ratio in rectal mucosa and ameliorated bodily pain in patients with inflammatory bowel disease. Lipids in Health and Disease 2006, 5:6 doi:10.1186/1476-511X-5-6
http://www.who.int/about/fr/